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Saumon sauce avocat au thermomix

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1 avril, 2022

Saumon sauce avocat au thermomix

Contenu

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Une délicieuse recette de saumon à la crème d’avocat, 2 aliments aux multiples propriétés et qui s’associent à merveille Cette recette contient de l’avocat

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Ingrédients de saumon à la sauce avocat au thermomix

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Préparation de saumon sauce avocat au thermomix

Une délicieuse recette de saumon à la crème d’avocat, 2 aliments aux multiples propriétés et qui s’associent à merveille Cette recette contient de l’avocat

le saumon est riche en oméga3 et les graisses de l’avocat sont très similaires à celles de l’huile d’olive vierge, c’est donc une combinaison saine

Saumon sauce avocat au thermomix

Gens

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

20 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Poisson au Thermomix

Ingrédients de saumon à la sauce avocat au thermomix

375 grammes de saumon haché
1 oignon nouveau
138 grammes d’avocat mûr
1 yaourt 0% écrémé
30 grammes de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Sel et poivre
300 grammes d’eau

Préparation de saumon sauce avocat au thermomix

Pour commencer nous allons faire la sauce à l’avocat pour laquelle nous allons mettre l’oignon en morceaux dans notre verre et hacher
3 secondes / vitesse 5
On abaisse les restes collés aux murs avec la spatule
ajoutez un avocat mûr pelé, du yaourt, du jus de citron, de la moutarde et une demi-cuillère à café de sel et programmez
15 secondes / vitesse 7
nous sortons et réservons
nous mettons l’eau dans notre bol du Thermomix et plaçons le panier avec le saumon à l’intérieur et assaisonnons au goût et au programme
12 minutes / température varoma / vitesse 1