Macaroni aux saucisses et champignons au Thermomix

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19 juin, 2021

A la maison, vous aimez les pâtes, adultes et enfants. Pour cette raison, la recette que nous vous proposons aujourd’hui est sûrement très intéressante pour vous : macaroni aux saucisses et champignons au Thermomix.

C’est un plat complet, qui apporte des vitamines ainsi que des glucides et qui a vraiment une saveur à lécher les doigts. Cette recette demande des macaronis

Macaroni aux saucisses et champignons au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

33 minutes

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

56 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

360 grammes de macaronis
24 grammes d’huile d’olive
75 grammes de champignons, celui que vous aimez le plus
290 grammes de saucisses hachées
53 grammes de crème liquide
Sel et poivre moulu au goût
640 grammes d’eau
35 grammes d’échalote
Persil frais haché

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter l’échalote ainsi que l’huile dans le bol du Thermomix et programmer à
vitesse 7/5 secondes.
Ensuite, remettez le Thermomix au travail
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
La prochaine étape consistera à ajouter les saucisses et le programme à
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajoutez ensuite le poivre, le sel et les champignons propres. Programmer un
vitesse 1 / virage inversé / 120º / 1 minute.
Ajouter l’eau et mettre le robot au travail
vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 7 minutes.
La prochaine étape sera d’ajouter les macaronis et le programme à
vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 8 minutes.
Ajoutez ensuite le persil haché et la crème dans le verre et démarrez le Thermomix à
vitesse 1/virage arrière/45 secondes.