Nous commencerons par chauffer le pétrole, pour lequel nous le mettrons dans notre verre thermomix et programmerons 4 minutes/ 100ºC / vitesse 5
Ajouter les gousses d'ail dans le bol et ajouter une minute supplémentaire plus 1 minute/ 100ºC / vitesse 5
Une fois que l'ail a bruni, placez la feuille d'érable sur les lames de notre thermomix et ajoutez les champignons tranchés et faites-les sauter pendant 2 minutes / 100ºC / vitesse 2.
Ajoutez maintenant la farine et programmez 2 minutes / 100ºC / vitesse 5
Après une minute, on met le lait et on programme 4 minutes / 100ºC / vitesse 3