La longe de porc est l’une des viandes que tout le monde aime le plus. Par conséquent, c’est toujours une bonne idée de le préparer lorsque vous avez des invités à la maison. Concrètement, une recette intéressante qui peut être réalisée avec est celle que nous proposons maintenant : la longe au fromage bleu au Thermomix.
C’est un plat facile à préparer et qui a une saveur exquise, vous êtes donc sûr d’éblouir les convives. Cette recette demande du filet de porc
Longe de fromage bleu au Thermomix
Longe de fromage bleu au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
20 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
520 grammes de filets de longe de porc
Sel et poivre noir moulu au goût
10 grammes d’huile d’olive
1 cuillère à café d’oignon, émincé
80 grammes de fromage bleu
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, sauf les filets, et programmer pour
vitesse 3 / 90º / 6 minutes.
Dans une poêle, faire griller les filets.
Lorsque la viande est prête, il ne reste plus qu’à la dresser et la napper de la sauce qui se trouve dans le bol du Thermomix.
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