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Légumineuses au Thermomix

Lentilles italiennes au Thermomix

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1 janvier, 2022

Lentilles italiennes au Thermomix

Les légumineuses en général sont un aliment très sain qui doit être inclus dans l’alimentation et, en particulier, les lentilles. C’est précisément pour cette raison que nous voulons vous apprendre ci-dessous comment préparer des lentilles italiennes avec Thermomix. Cette recette demande du chorizo

Lentilles italiennes au Thermomix

Lentilles italiennes au Thermomix

C’est un plat sain, avec un bon goût et que lorsque vous le mangez, vous apporterez à votre corps à la fois des vitamines et du fer, par exemple.

Lentilles italiennes au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

45 minutes

Temps de cuisson:

35 minutes

Temps total

1 heure 20 minutes
Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Légumineuses au Thermomix Recettes Végétariennes au Thermomix

Ingrédients

  • 360 grammes de lentilles
  • 1 chorizo, haché
  • 1 grosse carotte
  • 30 grammes d’huile d’olive
  • 150 grammes de poivre
  • 760 grammes d’eau
  • Sel et poivre noir moulu au goût
  • 1 gros oignon
  • 1 ou 2 ail
  • 1 feuille de laurier

préparation

  1. Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
  2. Faire tremper les lentilles pendant au moins trois heures.
  3. Ajouter l’ail, l’oignon, le poivre dans le bol du Thermomix et programmer
  4. vitesse 5/5 secondes.
  5. Ajouter ensuite le chorizo ​​et l’huile. Programmer un
  6. vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
  7. Versez le reste des ingrédients dans le bol du Thermomix et programmez
  8. vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 30 minutes.

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