Lasagnes au tofu et aux algues au Thermomix

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4 avril, 2023

Si vous êtes une personne qui aime prendre soin de sa santé et, en plus, que vous aimez essayer de nouveaux plats, vous serez intéressé par la proposition d’aujourd’hui, un plat végétarien formidable : lasagnes tofu et algues au Thermomix.

C’est une version de la lasagne italienne traditionnelle, mais avec du tofu, riche en protéines, et des algues, qui fournissent des vitamines et de l’acide folique, comme ingrédients principaux.

Lasagnes au tofu et aux algues au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

53 minutes

Temps de cuisson:

43 minutes

Temps total

1 heure 36 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plats au thermomix Recettes végétariennes au Thermomix

Ingrédients pour lasagnes au tofu et aux algues avec Thermomix

assiettes de lasagnes cuites
360 grammes de tofu aux algues
béchamel
origan au goût
Sel et poivre au goût
Pour la sauce:
1 ail
505 grammes de tomate naturelle concassée
52 grammes d’huile d’olive
85 grammes de poivre
205 grammes de carottes
160 grammes de champignons
150 grammes d’oignon

Préparation de Lasagnes au tofu et aux algues au Thermomix

Allez faire vos courses puis enfilez votre tablier pour suivre ces étapes :
Versez les ingrédients de la sauce dans le verre et programmez
vitesse 6 / 15 secondes.
Abaissez les restes des parois du verre avec une spatule et revenez au programme pour
vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
Ajouter l’origan, le sel et le tofu haché aux algues. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 15 minutes.
Prenez une fontaine et peignez-la à l’intérieur avec du beurre. Recouvrir ensuite le fond de feuilles de lasagne. Sur ceux-ci par une couche du contenu du verre. Et continuez ce même processus jusqu’à ce que vous ayez fini les assiettes à lasagnes.
Verser la béchamel sur les lasagnes et mettre le plat au four. Programmez ceci pour
200º / option gril/ 15 minutes -20 minutes.