Gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix

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18 avril, 2023

Vous aimez les pâtes à la maison et vous voulez surprendre votre famille avec une nouvelle recette. Dans ce cas, vous serez intéressé par ce que nous vous proposons aujourd’hui : des gnocchis noirs aux gambas au Thermomix.

C’est un plat délicieux qui associe ces pâtes préparées avec des pommes de terre aux crevettes, un fruit de mer très riche.

Gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

39 minutes

Temps de cuisson:

29 minutes

Temps total

1 heure 8 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients pour Gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix

410 grammes de gnocchis noirs
360 grammes de crevettes décortiquées
72 grammes d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sésame noir
4 gros ail pelé
2 litres d’eau
1 cayenne
1 cuillère à café de sel

Préparation de gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix

Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez le piment de Cayenne, l’ail et l’huile dans le verre du robot. programme à
vitesse 5/3 secondes.
Puis reprogrammer pour
vitesse cuillère / 120º / 10 minutes.
Ajoutez ensuite le sel et les crevettes. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère / 120º / 3 minutes.
Réservation.
Puis versez l’eau et programmez
mode bouilloire / 100º.
Ajouter les gnocchis dans le verre du robot et programmer pour
vitesse cuillère / 105º / 15 minutes.
Égouttez les gnocchis et ajoutez-les dans un bol avec le mélange réservé. Garnissez-les de sésame.