Gâteau au nougat au thermomix
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Loading... (Ninguna valoración todavía)Loading...Aujourd’hui, nous apportons une autre recette de notre amie Luz Maria Lagoa Vives. Bon groupe et encore une fois, j’ai fait cette tarte super méga facile, mais pas pour ça, moins bonne, mais,,, très bonne, c’est un nougat tout simple
Gâteau au nougat au thermomix
Gâteau au nougat au thermomix
Personnes
6
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du gâteau au nougat au thermomix
INGRÉDIENTS DE BASE
- 200 grammes de cookies (ceux que vous avez)
- 80 grammes de beurre
- 50 ml de lait
- 70 grammes de Crocanti aux amandes
- 30 grammes de poudre de cacao pur non sucré
INGRÉDIENTS DE REMPLISSAGE
- 500 ml de lait
- 500 ml de crème fouettée
- 400 grammes de nougat tendre
- 2 enveloppes de caillé
Préparation du gâteau nougat au thermomix
ÉLABORATION DE LA BASE
- On met les cookies dans le verre et on programme
- 20 secondes / vitesse progressive 5/9
- ajouter le cacao, mélanger
- 10 secondes / vitesse 6
- Retirer dans un bol avec l’amande Crocanti.
- Chauffez le beurre au micro-ondes, ajoutez le lait, et versez dans le saladier avec les biscuits, remuez et versez ce mélange dans un moule (j’ai utilisé un moule de 22 cm de diamètre), pressez avec le dos d’un verre, et introduisez dans le frigo 30 min.
PRÉPARATION FARCI
- On met tous les ingrédients dans le verre, programme
- 9 minutes / 90°C / vitesse 4
- Une fois terminé, nous sortons le moule du réfrigérateur et le renversons.
- Quand il refroidit, nous le mettons au réfrigérateur pendant au moins 5 heures jusqu’à ce qu’il prenne. Après un certain temps, nous démoulons et décorons au goût.
- LA SEULE RESTE EST DE PROFITER, BONNE APPRÉCIATION
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