Flan aux carottes au Thermomix

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22 janvier, 2022

Flan aux carottes au Thermomix

Afin de surprendre vos invités avec une entrée originale et délicieusement parfumée, vous trouverez peut-être intéressant de miser sur celle que nous souhaitons maintenant vous apprendre à préparer. Nous parlons du flan aux carottes au Thermomix. Cette recette demande de la crème

Flan aux carottes au Thermomix

C’est un plat surprenant que vous aimerez sûrement et qui, en plus, est facile à préparer.

Flan aux carottes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 5 minutes

Temps de cuisson:

55 minutes

Temps total

2 heures

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plats au thermomix Snacks au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix

Ingrédients

320 grammes de carottes
Sel et poivre au goût
810 grammes d’eau
3 oeufs
20 grammes de beurre
Une pincée de cumin en poudre
100 grammes de crème fraîche

préparation

Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Épluchez les carottes et hachez-les.
Versez l’eau dans le bol du Thermomix et placez les carottes dans le Varoma. programme à
vitesse 1 / température varoma / 30 minutes.
Réservation.
Lavez et séchez le verre du Thermomix puis ajoutez la crème, le cumin, le sel, le poivre et les œufs. programme à
vitesse 4 / 15 secondes.
Ajouter les carottes dans le verre et mélanger le tout avec une spatule.
Ensuite, utilisez le beurre pour graisser plusieurs moules à flan et remplissez-les avec le mélange du verre.
La prochaine étape consistera à introduire les moules dans le four, préalablement préchauffé, et à les y maintenir pendant environ 25 minutes à 210º.