aujourd’hui, nous apportons une délicieuse recette de crevettes, un peu différente de celles que nous mangeons normalement
une recette avec du lait de coco, de la tomate et une touche d’épice, délicieuse qui sert à la fois comme collation et comme plat principal Cette recette a des crevettes
crevettes épicées à la tomate et lait de coco au thermomix
crevettes épicées à la tomate et lait de coco au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Catégorie:
Fruits de mer au Thermomix Snacks au Thermomix
Ingrédients
- 1 kilo de crevettes crues
- 450 ml de lait de coco
- 80 grammes de tomates concentrées
- 4 ou 5 gouttes de tabasco
- 40 grammes de vin blanc parfumé
- 1 peu de sel
préparation
- Avant de commencer la recette, nous épluchons les crevettes et les laissons dans un bol réservé.
- Pour commencer notre recette nous plaçons le lait de coco, la tomate et le tabasco dans notre bol du Thermomix, placez le panier sur le couvercle et programmez
- 22 min / température Varoma / vitesse 2
- On ajoute les gambas que l’on avait décortiquées, le vin blanc et on programme avec la coupe enlevée
- 9 minutes / 90 ° C / essorage inversé / vitesse 1
- nous mettons du sel au goût et prêt à manger
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