Crème vanille et chocolat au thermomix

Name: Natillas de vainilla y chocolate con thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 1/2 lltro leche semidesnatadar; 2 cucharaditas de extracto de vainillar; 2 huevosr; 50 gramos azu00facarr; 3 cucharaditas maicenar; 2 cucharadas cacao en polvo

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15 décembre, 2021

Crème vanille et chocolat au thermomix

Nous aimons les crèmes anglaises de toutes les saveurs et couleurs et avec notre thermomix elles sont faites en un tour de main, aujourd’hui nous vous proposons un deux en un, puisque nous apportons une recette vanille avec 2 saveurs à la fois vanille et chocolat Cette recette utilise du chocolat

Crème vanille et chocolat au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

10 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Desserts pour bébés et enfants au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix

Ingrédients

1/2 litre de lait demi-écrémé
2 cuillères à café d’extrait de vanille
2 oeufs
50 grammes de sucre
3 cuillères à café de fécule de maïs
2 cuillères à soupe de cacao en poudre

préparation

On commence cette recette en mélangeant tous les ingrédients sauf le cacao dans notre bol du Thermomix, lait, vanille, oeufs, sucre, fécule de maïs et on programme
10 secondes / vitesse 5
une fois mixé on reprogramme
7 minutes / 90ºC / vitesse 3
nos crèmes s’épaississent
on met la moitié du mélange dans les bols (seulement la moitié)
Nous laissons l’autre moitié dans le verre et ajoutons les 2 cuillères à soupe de poudre de cacao et mélangeons
20 secondes / vitesse 6
On les met très soigneusement dans les bols (par cuillères à soupe) pour qu’ils ne se mélangent pas mais restent au dessus
et on la met quelques heures à refroidir au frigo

Notes

poudre de cacao que nous utilisons valeur

Quantité par portion:
Calories		99,47 kcal
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 2,46 g		3,8%
	Graisses saturées 0,91 g	4,6%
	Gras trans 0,01 g
Cholestérol 81,84 mg		27,3%
Sodium 32,3 mg		1,3%
Glucides totaux 16,26 g		5,4%
	Fibre diététique 1,02 g	4,1%
	Sucres 12,87 g
Protéine 3,3 g

Vitamine A 3,91%		Vitamine C
Calcium 1,62%		Fer 4,32 %

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.

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