Idéal pour un dîner léger, un plat santé et même une excellente recette à donner aux plus petits de la maison.
Tout cela et plus encore est la crème de courgette au Thermomix que nous allons vous apprendre à préparer.
C’est une recette simple, qui peut être prise chaude ou froide et qui a un bon goût qui peut devenir une alternative idéale à tout moment.
Oserez-vous apprendre à le faire?
Commençons par le début. L’essentiel pour pouvoir réaliser ce plat est que vous achetiez tous les produits nécessaires pour faire environ six portions, environ:
1 petit oignon
50 grammes d’huile d’olive
2 courgettes moyennes.
1 pomme de terre moyenne
8 fromages (morceaux de fromage de votre choix)
Sel
600 grammes d’eau
Maintenant, mettez votre tablier et suivez les instructions ci-dessous:
Commencez par éplucher l’oignon, la pomme de terre et les courgettes. Ensuite, nous les coupons en morceaux.
Ensuite, versez l’huile d’olive, les courgettes, l’oignon et la pomme de terre dans le bol du Thermomix culinaire. Nous programmons
10 minutes / Varoma de température / Vitesse 2
La prochaine étape consistera à ajouter de l’eau et du sel. Avec le bécher placé, le Thermomix sera programmé
20 minutes / varoma de température / vitesse 2
Enfin, ajoutez les fromages (morceaux de fromage de votre choix) et le robot sera programmé 2 minutes / vitesse progressive 5-7-10.
Et c’est tout. Vous aurez préparé cette crème de courgette simple, saine et savoureuse qui plaira à tous, adultes et enfants. Oh, n’oubliez pas de l’ajouter, si vous voulez, des croûtons.