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Béchamel de courgettes au Thermomix

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25 mars, 2022

Béchamel de courgettes au Thermomix

Aussi bien pour les croquettes que pour les lasagnes par exemple, il est indispensable de préparer une sauce béchamel.

Cependant, dans ce cas, nous allons vous suggérer de créer une version quelque peu différente. Plus précisément, oserez-vous apprendre à faire Béchamel de courgettes au Thermomix ?

béchamel de courgettes au thermomix

Continuez à lire et vous saurez avec quelle facilité vous pouvez le préparer.
Pour pouvoir réaliser cette recette, il est indispensable que vous disposiez des produits suivants, qui vous permettront d’obtenir trois ou quatre portions :

Béchamel de courgettes au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

33 minutes

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

56 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

sauces au Thermomix

Ingrédients de la béchamel de courgettes au Thermomix

100 grammes de lait.
300 grammes de courgettes
15 grammes d’huile d’olive.
2 petits fromages.
15 grammes d’oignon.
Le sel
Poivre
noix de muscade

Préparation de la Béchamel Courgette au Thermomix

Maintenant que vous avez tous ces ingrédients, n’hésitez pas à enfiler votre tablier et à commencer la préparation en suivant ces étapes :
Épluchez les courgettes et coupez-les en cubes. Réservez-les.
Ensuite, versez l’huile dans le robot et programmez le robot pour
vitesse 3 / température varoma / 1 minute
Ajouter ensuite les courgettes et l’oignon pour programmer le Thermomix à
vitesse 1 / température varoma / 5-6 minutes
Versez maintenant le reste des ingrédients dans le verre. programme à
vitesse 1 / température 100º / 10 – 15 minutes
Si vous considérez que la béchamel doit encore être un peu plus homogène, mettez le robot sur
vitesse 5/15 secondes.