Avec votre robot de cuisine, vous pouvez préparer un grand nombre de sauces et une délicieuse est celle que nous vous présentons maintenant : le pesto de tomates cerises jaunes au Thermomix.
C’est une version de la sauce italienne traditionnelle qui accompagne généralement les plats de pâtes. Cette recette demande du basilic
Pesto de tomates cerises jaunes au Thermomix
Pesto de tomates cerises jaunes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine Cuisine italienne
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients du pesto de tomates cerises jaunes au Thermomix
305 grammes de tomates cerises jaunes
42 grammes d’amandes pelées
22 grammes de parmesan
42 grammes d’huile d’olive
22 grammes de pecorino
42 grammes de basilic
1 gros ail
Préparation du pesto de tomates cerises jaunes au Thermomix
Lorsque vous avez acheté ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’ail, le parmesan, les amandes et le pecorino dans le verre du robot. programme à
vitesse 10/10 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Ajouter le basilic et programmer
vitesse 7/5 secondes.
Puis, après avoir abaissé les restes des murs, ajouter l’huile, les tomates et le sel. Démarrer le robot à
vitesse 7/10 secondes.
Ensuite, téléchargez à nouveau les restes et programmez un
vitesse 8/10 secondes.
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