Crème de chou-fleur au curry au Thermomix
Chez vous, vous aimez manger des crèmes parce qu’elles sont saines et parce qu’elles ont une texture qui vous plaît. C’est précisément pour cette raison que vous voudrez peut-être continuer à lire car, ensuite, nous allons vous montrer comment préparer une crème de chou-fleur au curry avec Thermomix. Cette recette demande du chou-fleur
Crème de chou-fleur au curry au Thermomix
C’est une recette saine qui fournira à votre corps une longue liste de nutriments et qui vous permettra de profiter d’une saveur particulière.
Crème de chou-fleur au curry au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
crèmes et soupes Recettes diététiques avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix Légumes avec Thermomix
Ingrédients de la crème de chou-fleur au curry au thermomix
Pour faire de la crème pour quatre personnes, vous devez disposer des produits suivants :
- Moitié choufleur.
- 50 millilitres d’huile d’olive.
- Un demi-oignon.
- 1 grosse pomme de terre
- Sel au goût
- une cuillère à café de poudre de curry.
- Une cuillère à soupe de beurre.
- 1 petite brique de crème pour cuisiner.
Préparation de la crème de chou-fleur au curry au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Versez les légumes dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 5/30 secondes.
- Ajouter ensuite le curry, l’huile et le sel. Couvrir d’eau.
- programme à
- vitesse 2 / température varoma / 17 minutes.
- Ajouter la crème et programmer à nouveau
- vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
- Ensuite, ajoutez le beurre et programmez les minutes que vous jugez appropriées jusqu’à ce que vous obteniez la texture désirée.
- vitesse progressive.
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