Chardons dans la bière avec Thermomix

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1 juillet, 2022

Vous souhaitez introduire des chardons dans votre alimentation, mais vous ne savez pas comment vous y prendre. Eh bien, aujourd’hui, nous vous proposons une recette très intéressante à cet égard : des chardons à la bière avec Thermomix.

C’est un plat simple et très rapide à cuisiner grâce auquel vous pourrez apporter à votre organisme les vitamines, le fer et le calcium dudit aliment. Cette recette contient de l’ail

Chardons à la bière au thermomix

Chardons dans la bière avec Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

28 minutes

Temps de cuisson:

18 minutes

Temps total

46 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Légumes au Thermomix

Ingrédients de Chardons à la bière au Thermomix

810 grammes de cardons cuits et égouttés
202 grammes de bière
42 grammes d’huile d’olive
poivre moulu au goût
105 grammes de lardons en dés
2 gros ail
Une pincée de fils de safran

Préparation des Chardons à la bière au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez l’huile et l’ail pelé dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 7/3 secondes.
Puis reprogrammer
vitesse 1 / 120º / 7 minutes.
Ajoutez ensuite le poivre et le safran. Démarrer le robot à
vitesse 5/5 secondes.
Ajouter le bacon, les cardons et la bière dans le verre. programme à
vitesse cuillère / rotation inverse / 100º / 10 minutes.