Aujourd’hui un plat très typique et que je suis sûr que nous ferons plusieurs fois car c’est vraiment bon et c’est très facile à faire, des cuisses de poulet à l’ail, un classique que presque tout le monde aime Cette recette contient de l’ail
Cuisses de poulet à l’ail avec Thermomix
Cuisses de poulet à l’ail avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients des Cuisses de Poulet à l’Ail au Thermomix
1 kilo de cuisses de poulet avec peau
2 pincées de poivre moulu
150 gr de vin blanc de cuisine
6 gousses d’ail
150g d’huile d’olive
30 grammes de farine
1 cuillère à soupe de concentré de bouillon de viande
30 gr de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil
Préparation des Cuisses de Poulet à l’Ail au Thermomix
On met dans le verre de notre thermomix, 100 gr d’huile et hache l’ail.
5 secondes/vitesse 7
plus tard on souffre
10 minutes/120º vitesse 1
Ensuite on ajoute les cuisses de poulet dorées et le vin et le concentré de viande et programme