La poitrine de poulet est l’une des viandes les plus saines qui existent et, en outre, elle a en sa faveur qu’elle peut être préparée de plusieurs façons. Un exemple est la recette que nous proposons aujourd’hui: poitrine de poulet à l’orange avec Thermomix.
C’est un plat simple et très savoureux que vous adorerez chez vous. Cette recette demande de la liqueur d’orange
Poitrine de poulet à l’orange avec Thermomix
Poitrine de poulet à l’orange avec Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
29 minutes
Temps de cuisson:
19 minutes
Temps total
48 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
viandes et poulet avec Thermomix Diet recettes avec Thermomix
Ingrédients
420 grammes de poitrine de poulet assaisonnée et hachée
60 grammes d’oignon
22 grammes de liqueur d’orange
85 grammes de jus d’orange
55 grammes de courgettes pelées
6 bandes d’écorce d’orange, sans le blanc
22 grammes de cognac
45 grammes d’huile d’olive
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
Ajoutez l’huile, l’oignon, les courgettes et les zestes d’orange dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 4/4 secondes.
Puis reprogrammez à
vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
Ensuite, remettez le robot au travail
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajouter le poulet, le brandy et la liqueur d’orange. Programmer un
vitesse 1 / température Varoma / 4 minutes.
Ajoutez le jus et programmez
vitesse 1 / température Varoma / 1 minute.
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