La viande de poulet, en plus d’être saine, est vraiment polyvalente. Oui, car il peut se préparer de multiples façons et une bonne façon de le faire est à travers la recette que nous vous proposons aujourd’hui : des ailes de poulet à la sauce aigre-douce au Thermomix.
C’est un plat savoureux que tout le monde aime et qui est également facile à préparer. Cette recette demande des ailes de poulet
Ailes de poulet sauce aigre-douce au Thermomix
Ailes de poulet sauce aigre-douce au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
51 minutes
Temps de cuisson:
41 minutes
Temps d’attente
40 minutes
Temps total
1 heure 32 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
1 kilo d’ailes de poulet
5 ail
72 grammes de miel
52 grammes de jus de citron
Poivre noir moulu au goût
50 grammes d’huile d’olive
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/4 secondes.
Ajouter les autres ingrédients, sauf les ailes, dans le verre. Programmer un
vitesse 5/5 secondes.
Mettez les ailes dans le bol et versez le contenu du verre dessus. Laissez-les mariner au moins 40 minutes.
Passé ce délai, ajoutez le contenu du bol dans le bol du Thermomix et programmez
vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 25 minutes.
Retirer le bécher et reprogrammer pour
vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/15 minutes.
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