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Ailes de poulet sauce soja au Thermomix

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2 décembre, 2021

La viande de poulet est l’une des plus saines qui existent et c’est aussi l’une de celles que tout le monde aime le plus. C’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui une recette exquise avec : des ailes de poulet à la sauce soja au Thermomix.

C’est un plat avec une saveur spectaculaire qui a une touche orientale marquée que vous êtes sûr d’aimer. Cette recette demande des ailes de poulet

Ailes de poulet sauce soja au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

51 minutes

Temps de cuisson:

41 minutes

Temps total

1 heure 32 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients

1 kilo d’ailes de poulet
72 grammes de sauce soja
5 ou 6 ail
Poivre noir moulu au goût
72 grammes de miel
50 grammes d’huile d’olive
50 grammes de jus de citron
Une demi cuillère à café de gingembre moulu

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le verre. Programmer un
vitesse 5/5 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez les autres ingrédients, sauf les ailes. Programmer un
vitesse 5/5 secondes.
Dans un grand récipient, versez le contenu du verre puis mettez les ailes dedans. Pour que le mélange macère correctement, il faut le laisser reposer au moins une heure.
Passé ce délai, versez le contenu du bol dans le verre et programmez à
vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 25 minutes.
Retirez le bécher et reprogrammez pour
vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/15 minutes.