Burgers à la peau de banane au Thermomix

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15 octobre, 2022

Il existe de nombreuses recettes internationales et originales que vous pouvez préparer avec votre Thermomix. Et l’un des plus surprenants est celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : les burgers à la peau de banane façon porc effiloché.

C’est une proposition saine avec laquelle vous allez laisser tout le monde sans voix à la maison. Cette recette demande des pelures de banane

Burgers à la peau de banane au Thermomix

Burgers à la peau de banane style porc effiloché

Personnes

deux

Temps de préparation:

27 minutes

Temps de cuisson:

17 minutes

Temps total

44 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 assiettes thermomix

Burger à la peau de banane style porc effiloché Ingrédients

2 peaux de bananes mûres, lavées et débarrassées de la pulpe
16 grammes d’huile
Sel au goût
155 grammes d’oignon en rondelles
32 grammes de sauce barbecue
Une demi-cuillère à café d’ail haché
Une pincée de cumin moulu
1 cuillère à café de poivre moulu
2 pains à hamburger
1/2 cuillère à café d’épices à piment

Faire des hamburgers à la peau de banane de style porc effiloché

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Mettez l’huile, l’oignon, l’ail, le mélange d’épices avec le piment et le cumin dans le verre du robot. programme à
vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 10 minutes.
Coupez les peaux de banane en lanières et ajoutez-les dans le verre. programme à
vitesse 1 / rotation inverse / 120º / 5 minutes.
Ajouter ensuite la sauce barbecue et le sel. Démarrer le robot à
vitesse 1 / marche arrière / 90º / 2 minutes.
Il ne vous reste plus qu’à répartir le contenu du verre entre les deux pains à hamburger et à les déguster.