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ailes de poulet cajun au thermomix

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7 juillet, 2021

quand on parle de style cajun, on entend le style avec lequel ils sont fabriqués principalement en Amérique et leurs fameuses ailes de poulet

une recette très simple et épicée avec une touche finale du four qui, avec les épices, lui donne cette touche caractéristique Cette recette a des ailes de poulet

ailes de poulet cajun au thermomix

Gens

Temps de préparation:

40 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 10 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients

1 kilo d’ailes de poulet coupées en deux, sans la pointe
150 ml de whisky
50 grammes de beurre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de piment chili séché, émietté

préparation

La première chose que nous ferons pour notre recette est de préchauffer le four à 250ºC.
Nous mettons dans notre bol du Thermomix
les ailes de poulet, toutes les épices (poivre noir, paprika, ail, oignon, origan, basilic, thym et piment séché)
15 minutes / 100ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
Nous mettons le tout dans une source et mettons au four pendant 15 minutes à 250ºC
nos ailes de poulet seront prêtes