C’est une boisson idéale pour les végétariens et végétaliens, les cacahuètes étaient déjà cultivées par les Incas il y a plus de 7000 ans et sont très antioxydantes grâce à la vitamine E, la niacine, le magnésium et le resvératrol
C’est une excellente source d’énergie, ainsi que des avantages, il combat la dépression, est bon pour les cheveux, réduit les risques de cancer de l’estomac et aide à réduire le mauvais cholestérol.
lait d’arachide au thermomix
lait d’arachide au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
1 minute
Cuisine cuisine végétarienne
Catégorie:
Recettes végétariennes avec jus Thermomix et boissons thermomix
Ingrédients
150 grammes de cacahuètes pelées
10 grammes de cardamome en poudre
1 cuillère à café de vanille
1000 grammes d’eau
préparation
Nous mettons les cacahuètes dans un bol avec un demi-litre d’eau pendant 2 heures.
Ensuite, nous les égouttons et les mettons dans notre bol du Thermomix et programmer
1 minute / vitesse progressive 8-9-10
Ajouter le litre d’eau dans le verre, la cardamome et la vanille et programmer
1 minute / vitesse progressive 8-9-10
nous pouvons ajouter du sucre au goût
Avec une passoire on filtre le tout et on le met dans une bouteille pour qu’il refroidisse au réfrigérateur
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