Tendres de poulet avec le Thermomix
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Il existe de nombreuses façons de préparer le poulet. Cependant, aujourd’hui, nous allons en indiquer un qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants. Plus précisément, nous vous donnerons ensuite les directives pour préparer de délicieuses larmes de poulet avec le Thermomix. Cette recette a du poulet
Tendres de poulet avec le Thermomix
Vous osez?
Tendres de poulet avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- Afin de préparer cette recette qui nous concerne, vous devez rassembler en
- cuisine les produits suivants qui vous permettront d'obtenir entre 3 et 4
- portions:
- 3 poitrines de poulet.
- Le jus d'un demi citron.
- Origan, sel et poivre au goût.
- 1 gousse d'ail.
- Persil.
- Huile d'olive.
- 1 oeuf.
- 150 grammes de maïs grillé.
Instructions
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, il est temps pour vous de mettre
- votre tablier et de vous préparer à préparer la recette:
- Pelez l'ail et réservez-le.
- Nettoyez les poitrines de poulet et coupez-les en fines lanières.
- Versez le maïs dans le verre du robot ainsi que le reste des ingrédients à
- l'exception des poitrines et de l'œuf. Programmez le Thermomix à vitesse
- progressive 5-7-10 pendant environ 30 secondes.
- Ajoutez ensuite l'œuf battu précédemment à la même vitesse et à la même heure
- qu'à l'étape précédente.
- La prochaine étape sera de faire passer les lanières de poulet à travers le
- mélange obtenu dans le robot.
- Ensuite, pour terminer, vous devrez faire frire ces lanières, les larmes de
- poulet, jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée.
Au moment de manger, vous pouvez les prendre seuls ou les accompagner d’une
sauce que vous aimez à la maison. C’est déjà une question de goût.
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