Tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix

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6 juin, 2021

Les pâtes font partie des aliments qui ne manquent pas dans votre maison et vous souhaitez les préparer différemment. Dans ce cas, sachez qu’une excellente option est la recette que nous vous présentons maintenant : tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix.

C’est un plat avec une saveur exquise qui vous ravira, vous et votre famille, sans aucun doute. Cette recette demande des asperges vertes

Tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

29 minutes

Temps de cuisson:

19 minutes

Temps total

48 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

320 grammes de tagliatelles
Une botte d’asperges vertes
210 grammes de fromage semi-dur haché
210 grammes de crème
210 grammes d’oignon
22 grammes d’huile d’olive
22 grammes de parmesan râpé
22 grammes de beurre
Sel et poivre moulu au goût
Une pincée de muscade

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter l’huile, le beurre et l’oignon dans le verre. Programmer un
vitesse 5/3 secondes.
Ensuite, mettez les asperges dans le panier. Programmer un
vitesse cuillère/tour inverse/température Varoma/14 minutes.
Retirez les asperges et mettez-les de côté.
Ajoutez ensuite le sel, la muscade, le poivre, la crème et le fromage semi-durci ainsi que les asperges dans le verre. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 4 minutes.
Ensuite, en suivant les instructions sur leur emballage, faites cuire les tagliatelles
Quand ils sont prêts, égouttez-les, mettez-les dans une source, versez le contenu du verre dessus et ajoutez enfin le fromage râpé.