Sauce aïoli au Thermomix
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Pour accompagner des calmars ou des pommes de terre, par exemple,
vous trouverez la recette que nous vous présenterons ci-dessous
très intéressante. Nous parlons de la façon de faire de l’aïoli
avec le Thermomix.
Sauce aïoli au Thermomix
C’est une proposition simple et rapide qui vous permettra de
déguster une sauce vraiment exquise et de vous lécher les doigts.
Sauce aïoli au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
5 minutes
Temps total
5 minutes
Ingrédients
- La première chose est que vous pariez sur l'achat de tous les
- produits nécessaires pour pouvoir mettre en pratique cette recette:
- 200 millilitres d'huile d'olive.
- 2 jaunes d'oeufs
- 3 gousses d'ail.
- Sortez
- Persil
Instructions
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, il est temps de
- préparer la recette en suivant ces instructions:
- Pelez l'ail et versez-le dans le verre du robot avec environ 100
- millilitres d'huile d'olive, les jaunes d'œufs, un peu de sel et du
- persil, puis programmez-le à une vitesse de 5/2 minutes environ.
- Ensuite, après avoir utilisé la spatule, abaissez les restes du
- mélange au fond du verre, programmez-le à nouveau à la même vitesse
- mais seulement pendant environ 30 secondes / vitesse 5. Ensuite,
- placez le papillon sur le Thermomix et couvrez le verre , pour le
- programmer à la vitesse 5. Ce que vous devrez faire est d'ajouter
- le reste de l'huile jusqu'à ce que la sauce soit homogène
8 avril, 2020
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