Picorage de crevettes au Thermomix

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20 août, 2022

Les crevettes sont un aliment très approprié comme apéritif et elles peuvent être préparées de plusieurs façons. Un exemple est la recette que nous vous présentons maintenant : le picage de crevettes au Thermomix.

C’est une collation vraiment savoureuse et facile à préparer qui ravira tout le monde. Cette recette utilise de la coriandre

Picorage de crevettes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

31 minutes

Temps de cuisson:

21 minutes

Temps total

52 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients pour Piquer les crevettes au Thermomix

4 feuilles de pâte brie
310 grammes de crevettes crues décortiquées
17 grammes de sauce de poisson
32 grammes d’huile d’olive
1 blanc d’oeuf
32 grammes de graines de sésame
Une pincée de poivre blanc
2 cuillères à café de fécule de maïs
Les feuilles de 2 brins de coriandre

Préparation de Crevettes à picorer au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Ajouter la coriandre, les crevettes, la fécule de maïs, le poivre, la sauce de poisson et le blanc d’œuf dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 5/15 secondes.
Ensuite, prenez une feuille de pâtes, étalez-la et ajoutez dessus la moitié du contenu du verre. Ensuite, posez une autre feuille de pâtes dessus et coupez-la en plusieurs triangles. Faites de même avec les deux autres feuilles de pâtes et l’autre moitié du contenu du verre.
Avec l’huile et un pinceau, vernissez tous les triangles, saupoudrez dessus de graines de sésame et placez-les sur une plaque allant au four, où vous aurez placé du papier sulfurisé. Mettez-le au four, préalablement préchauffé, et maintenez-le pendant environ 20 minutes à 150º.