Si vous pensez déjà au menu que vous allez préparer pour le dîner de Noël, vous allez adorer la recette de l’apéritif que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui. C’est du nougat au camembert aux noix.
C’est une véritable gourmandise avec laquelle vous laisserez vos convives sans voix. Et c’est qu’il fait très bien fonctionner le mélange de fromage et de noix. Cette recette demande des amandes.
Nougat de camembert aux noix
Personnes
4
Temps de préparation:
17 minutes
Temps de cuisson:
8 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients pour le nougat au camembert aux noix
255 grammes de camembert haché
32 grammes d’amandes crues sans peau
62 grammes de fromage à la crème
32 grammes de noix décortiquées
32 grammes de pistaches décortiquées et non salées
52 grammes de crème
32 grammes de pignons de pin
Préparation du nougat de camembert aux noix
Dès que vous avez ces ingrédients dans la cuisine, enfilez votre tablier et lancez la recette :
Verser le camembert et la crème dans le verre du robot. programme à
vitesse 1 / 90º / 7 minutes.
Ajouter le fromage à la crème et programmer pour
vitesse 5/30 secondes.
Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et ajoutez le reste des ingrédients. Mettez le robot au travail
vitesse 2 / marche arrière / 20 secondes.
Prenez un moule d’environ 19 x 19 centimètres et tapissez-le d’une pellicule de plastique. Versez ensuite le contenu du verre dedans. Mettez le moule au réfrigérateur environ 2h30 avant de le consommer.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser: