Je sais que vous avez déjà essayé beaucoup de mousses et de très bonnes, mais nous vous en apportons une à faire très rapidement et qui est très bonne pour une collation rapide accompagnée de quelques gressins ou de gronder et d’un bon vin ou d’une bonne bière… Cette recette demande de la crème
Mousse de jambon York au Thermomix
Mousse de jambon York au Thermomix
Personnes
4
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients
220 grammes de jambon blanc
160 grammes de fromage Philadelphia
60 grammes de crème fraîche
ciboulette
sel et poivre
préparation
On met dans notre bol du Thermomix, le jambon, le Philadelphia cheese, la crème, la ciboulette, le sel et le poivre et on mélange
15 secondes / vitesse 4.
Conserver dans un récipient et placer au réfrigérateur avant de servir.
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