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Crêpes au jambon et au fromage d’York au Thermomix

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3 décembre, 2022

Si vous cherchez une entrée riche et simple et même un plat pour le dîner, vous serez intéressé par la recette d’aujourd’hui : Crêpes au jambon York et au fromage avec Thermomix.

C’est une proposition originale et savoureuse que tout le monde aime et qui n’est pas du tout compliquée à préparer. Cette recette demande de la farine.

Crêpes au jambon et au fromage d’York avec Thermomix

Crêpes au jambon et au fromage d’York au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

13 minutes

Temps de cuisson:

3 minutes

Temps d’attente

1 heure

Temps total

16 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Petits déjeuners Thermomix Snacks avec Thermomix

Ingrédients des crêpes au jambon et au fromage d’York avec Thermomix

Pour la masse :
102 grammes de farine
1 cuillère à café de vanille
2 gros œufs
252 millilitres de lait
22 grammes de beurre fondu
Sel au goût
Pour le fourrage:
205 grammes de fromage en tranches
255 Jambon York en tranches

Préparation de crêpes jambon-fromage York au Thermomix

Au moment où vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez les œufs dans le verre du robot et battez-les à
vitesse 1 et demi / 2 minutes.
Ajouter la vanille, la farine, le sel et le lait. programme à
vitesse 4 / 15 secondes.
Ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien le tout.
Laisser reposer la pâte environ 60 minutes.
Au bout de ce temps, à la poêle, préparez les crêpes avec la pâte.
Ensuite, il ne reste plus qu’à les remplir avec le jambon et le fromage pour les rouler immédiatement et les servir.