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Gâteau au café magique avec Thermomix

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8 mars, 2023

Aujourd’hui, vous voulez surprendre votre famille avec un nouveau dessert et nous allons vous aider à atteindre votre objectif. Oui, car nous allons vous apprendre à préparer un gâteau au café magique avec Thermomix.

Il s’agit d’une proposition délicieuse et très facile, car il vous faudra très peu de temps pour l’avoir prêt à manger.

Gâteau au café magique avec Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 44 minutes

Temps de cuisson:

1 heure 34 minutes

Temps total

3 heures, 18 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du Magic coffee cake au Thermomix

123 grammes de café déjà fait
116 grammes de farine
127 grammes de beurre fondu froid
382 grammes de lait chaud
4 blancs d’œufs
4 jaunes d’œufs
152 grammes de sucre
Une pincée de sel
Une pincée de poudre de vanille

Préparation de gâteau au café magique avec Thermomix

Achetez tous ces ingrédients puis suivez nos instructions :
Mettez le papillon dans le robot et ajoutez les quatre blancs d’œufs dans le verre. programme à
vitesse 4/2 minutes.
Réservation.
Ajoutez maintenant la vanille, les jaunes d’œufs et le sucre dans le verre. programme à
vitesse 5/8 minutes.
Ajouter le beurre et le sel. Mettez le robot au travail
vitesse 5/1 minute.
Ajouter la farine tamisée et mélanger
vitesse 3/1 minute.
Ajoutez ensuite le lait et le café. programme à
vitesse 3/1 minute.
Enfin, ajoutez les blancs d’œufs réservés dans le verre et programmez pour
vitesse 3 / 30 secondes.
Tapisser un saladier de papier sulfurisé et y verser le contenu du verre. Ensuite, mettez le plat au four et maintenez-le à
150º / 1 heure et 20 minutes.