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Gâteau au fromage Toblerone au thermomix

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19 juillet, 2022

Gâteau au fromage Toblerone au thermomix

C’est une recette que j’avais notée depuis avant d’acheter mon thermomix C’est l’une des recettes de desserts les plus délicieuses et les plus faciles et chaque fois que je la fais, elle est toujours très populaire auprès des amis et de la famille. Cette recette demande du chocolat

Gâteau au fromage Toblerone au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

60 minutes

Temps total

1 heure

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix

Ingrédients du gâteau au fromage Toblerone avec thermomix

250 g de biscuits aux pépites de chocolat
100g de beurre
¼ tasse de farine d’amande (amandes moulues)

Pour le remplissage:

500g de fromage à la crème
½ tasse de sucre en poudre
200g Toblerone plus 100g supplémentaires tranchés finement pour la garniture
½ tasse de crème épaisse

Préparation cheesecake Toblerone au thermomix

Tapisser le fond d’un moule de papier sulfurisé et beurrer légèrement les côtés.
Coupez le beurre en deux et placez-le dans votre bol du Thermomix themomix.
programmez 2 minutes, 60 degrés à la vitesse 3 ou jusqu’à ce qu’ils fondent.
Ajouter les cookies aux pépites de chocolat et la farine d’amande et mélanger
pendant 10 secondes à la vitesse 9.
Racler les parois à l’aide de la spatule et mixer à nouveau 10 secondes vitesse 7.
Verser le mélange de biscuits dans le moule et utiliser une grande cuillère pour couvrir la base avec le mélange de biscuits et aplatir la surface.
Placez 200 g de toblerone en morceaux dans votre bol du Thermomix et coupez pour
10 secondes à la vitesse 7
une fois le programme coupé
3 minutes à 60 degrés à la vitesse 2 ou jusqu’à ce qu’il fonde.
Coupez le fromage à la crème et ajoutez-le avec le sucre et la crème épaissie au mélange de toblerone fondu, dans cet ordre.
Mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 5. Raclez les parois et mélangez encore 1 minute à la vitesse 5 ou jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Verser le mélange de gâteau au fromage sur la base de chocolat et râper les 100 g de toblerone restants et saupoudrer sur le dessus
Mettez le gâteau au toblerone au réfrigérateur pendant au moins 8 heures (de préférence toute la nuit) pour le préparer.