Aujourd’hui nous avons un délicieux dessert, une panna cotta de nocilla et une crème aux deux parfums
un dessert très italien qui ravira petits et grands, crème, vanille, gélatine et nocilla et nous aurons notre recette de Panna Cotta de Nocilla et Crème au Thermomix
nocilla et crème panna cotta au thermomix
Nocilla et Crème Panna Cotta au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
12 minutes
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 1 litre de crème pour la cuisson
- 4 cuillères à soupe de sucre
- extrait de vanille
- 6 feuilles de gélatine hydratée
- 6 cuillères à soupe de nocilla
préparation
- Nous allons réaliser cette recette en 2 parties, d’une part la partie de la crème et d’autre part la partie de la nocilla
pour la partie crème
- On met 500 gr de crème, quelques gouttes d’extrait de vanille et 4 cuillères à soupe de sucre et programme
- 4 minutes / 80ºC / vitesse 3
- Ajouter la gélatine égouttée et programmer
- 30 secondes / vitesse 4
- Nous distribuons dans les récipients et mettons au réfrigérateur pour laisser refroidir au moins 2 heures.
pour la partie de la nocilla
- On met 500 grammes de crème et la nocilla et programme
- 4 minutes / 80ºC / vitesse 3
- Ajouter la gélatine égouttée et programmer
- vitesse 4/30 secondes
- Verser sur la couche de crème et laisser refroidir.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
