panna cotta à l’horchata au thermomix

Préparation panna cotta horchata au thermomix

1. Une fois que vous avez tous les ingrédients, il est temps de commencer à préparer ce délicieux dessert.
2. Tout d’abord, hydratez les feuilles de gélatine dans de l’eau pendant cinq minutes. Ensuite, ajoutez la crème, l’horchata et le sucre dans le verre du mélangeur et programmez
3. 10 minutes / 90ºC / vitesse 2
4. Lorsque le mélange est prêt, ajouter les feuilles de gélatine préalablement égouttées et mélanger pendant
5. 20 secondes / vitesse 3.
6. Verser le mélange obtenu dans des moules individuels et laisser refroidir à température ambiante.
7. Une fois la panna cotta refroidie, placez-la au réfrigérateur et laissez-la reposer toute la nuit.
8. Le lendemain, démouler les panna cottaes et saupoudrer de cannelle moulue pour une touche de saveur et d’arôme.
9. Le résultat final sera une panna cotta à l’horchata avec une texture lisse et crémeuse, et une saveur unique et délicieuse qui vous surprendra. Ce dessert est parfait pour toutes les occasions, d’un dîner entre amis à une célébration spéciale.
10. En conclusion, cette panna cotta à l’horchata est une recette facile à préparer, avec des ingrédients simples et un résultat délicieux. Allez-y, essayez-le et surprenez vos invités avec un dessert différent et original qui laissera tout le monde envie de répéter.

Décoration de Horchata Panna Cotta

1. On peut le manger tel quel ou mettre un peu de confiture ou de caramel liquide dessus