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Muffins aux biscuits Lotus avec thermomix

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31 octobre, 2023

Bonjour les amis J’ai déjà prêt (entre autres cadeaux), les cupcakes pour ma maman demain qui sont ses anniversaires,,,, car il n’y a pas de meilleur cadeau que ce qui est fait de

Cette fois avec des biscuits lotus. Super riche. Je vous encourage à les faire 🙂

Muffins aux biscuits Lotus avec thermomix

Personnes

Temps de Cuisson:

30 minutes

Temps Total

30 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients pour muffins aux biscuits Lotus avec thermomix

6 œufs
100 gr de sucre
375 gr de biscuits Lotus
1 à propos de la levure chimique (type Royal)
75 ml de lait
95 ml d’huile de tournesol

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Préparer des Muffins aux Biscuits Lotus avec thermomix

On commence par allumer le four à 230°, chauffer de haut en bas
Nous pulvérisons les biscuits
10 secondes / vitesse 4
Retirer dans un bol et ajouter la levure.
Papillon sur lames, oeufs et sucre dans un verre
6 minutes / 37°C / vitesse 3’5
ensuite, même temps et vitesse mais pas de température.
On ajoute le lait
1 minutes / vitesse 3’5
suivi de l’huile
10 secondes / vitesse 3
Retirez le papillon et ajoutez les biscuits en poudre avec la levure réservée,
10 secondes / vitesse 4*
Remplissez les 3/4 parties des capsules, ajoutez un peu de sucre.
Mettre au four et baisser la température à 210°, cuire environ 22 minutes / dans le cas des muffins, s’il s’agit de capsules de muffins étant plus petites, 15 min suffiront à cuire.
Éteindre et retirer pour refroidir sur une grille
IL NE RESTE PLUS QU’À EN PROFITER, BON APPÉTIT