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Oeufs enneigés Thermomix

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19 octobre, 2023

Parmi les nombreuses recettes qui peuvent être réalisées avec le robot de cuisine, il y a celles pour la cuisson. Et ce groupe comprend celui que nous vous présentons aujourd’hui: huevos nevados Thermomix.

Sous un nom aussi unique se trouve un bonbon typique de Jaén, également connu sous le nom de huevos moles, qui rappelle un peu la crème anglaise.

Oeufs enneigés Thermomix

Personnes

Temps de Préparation:

20 minutes

Temps de Cuisson:

10 minutes

Temps Total

30 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients des Œufs Enneigés Thermomix

62 grammes de sucre
Les blancs de 4 œufs
1 cuillère à café d’essence de vanille
502 millilitres de lait
1 bâton de cannelle

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Préparation des Oeufs Enneigés Thermomix

Pour le préparer, suivez ces étapes:
Ajoutez le sucre, le lait, l’essence de vanille et la cannelle dans le verre du robot. Programme a
vitesse 4 / 90º / 8 minutes.
Réserver dans un bol.
Versez les blancs dans le verre et programmez un
vitesse 3,5 / 2 minutes.
Placez délicatement le contenu du verre sur le mélange que vous avez réservé dans le bol.
Enfin, avec une torche de cuisine gratinée sur le bonbon.