Meringue au Thermomix
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Loading... (12 votos, promedio: 3,92 de 5)Loading...Combien de fois avons-nous regardé ces meringues qu’on nous mettait dans les vitrines des pâtisseries quand nous étions petits ?
ils étaient comme une tentation blanche et gonflée qui nous demandait de les manger, de nos jours c’est très facile à faire et il ne nous faudra pas plus de 10 minutes pour les préparer afin que nous puissions nous rendre un bon hommage un après-midi ou faire un dessert qui nous demande
ici nous vous laissons la recette simple Cette recette contient du sucre
Meringue au Thermomix
Meringue au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix Vidéos Thermomix
Ingrédients de la meringue avec Thermomix
- 4 blancs d’œufs
- 200 sucre glace
- 4 gouttes de citron
Préparation de Meringue au Thermomix
- Pour commencer on met le sucre et on le pulvérise
- 10 secondes / vitesse 10
- on ajoute le papillon dans notre bol du Thermomix et on ajoute les 4 blancs d’œufs, au sucre glace qui est déjà dans notre verre et on met quelques gouttes de citron et on met la tasse
- 8 minutes / 37ºC / vitesse 4
- Une fois terminé, on reprogramme ce temps sans température et avec le cubilite allumé.
- 5 minutes / vitesse 3,5
Notes
Nous vous laissons une vidéo avec une recette très similaire afin que vous puissiez suivre plus facilement
Information nutritionnelle
Meringue au Thermomix
Rations : 4
Quantité par portion : | ||
|---|---|---|
| calories | 211,67 calories | |
| % Valeur quotidienne* | ||
|
graisse totale 0.06g | 0,1 % | |
Graisses saturées 0.0g | 0 | |
Gras trans | ||
|
Cholestérol | 0 | |
|
Sodium 55,78 mg | 23% | |
|
Glucides totaux 50.13g | 16,7 % | |
Fibre diététique 0.0g | 0 | |
sucres 49.14g | ||
|
protéine 3.6g | ||
Vitamine A | Vitamine C | |
Calcium | Fer | |
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
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