Macaroni au whisky avec Thermomix

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25 décembre, 2021

Macaroni au whisky avec Thermomix

Vous aimez les pâtes et pour cette raison vous n’hésitez pas à rechercher en permanence des recettes pour les préparer afin de surprendre les membres de votre famille. Dans ce cas, celui que nous voulons maintenant vous apprendre à faire va être intéressant : les macaronis au whisky avec Thermomix. (bien que presque tous les types de pâtes valent la peine) Cette recette demande du bacon

Macaroni au whisky avec Thermomix

C’est un plat simple avec lequel vous dégusterez des macaronis avec une saveur que vous n’aviez pas essayée jusqu’à présent. Vous l’aimez vraiment.

Macaroni au whisky avec Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 4 minutes

Temps de cuisson:

54 minutes

Temps total

1 heure 58 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Pâtes au Thermomix Recettes Végétariennes au Thermomix

Ingrédients

400 grammes de macaronis
50 grammes de whisky
140 grammes de bacon en lanières
1 ou 2 ail
420 grammes de tomate naturelle concassée
50 grammes d’huile d’olive
1 oignon
1 litre d’eau
Sel et poivre au goût
120 grammes de fromage râpé
75 grammes de crème ou crème légère

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/5 secondes.
Ajouter l’oignon et programmer à
vitesse 5/5 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile puis programmez à
vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
La prochaine étape sera d’ajouter le bacon et de démarrer le robot à
vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
Versez le whisky dans la bouteille et programmez un
vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
Ensuite, versez la tomate dans le verre et programmez
vitesse 2 / température Varoma / 8 minutes.
Ajouter ensuite la crème ainsi que le sel et le poivre. Mettez le Thermomix au travail
vitesse 2 / 100º / 3 minutes.
Réservez le contenu du verre dans un bol, puis ajoutez l’eau dans ce verre. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 8 minutes.
Ajouter le sel et les macaronis et programmer à
vitesse cuillère / 100º / 9 minutes.
Égoutter les pâtes et les placer dans un plat allant au four. Sur le dessus, vous ajouterez le contenu du bol susmentionné et le fromage râpé.
Mettez le plat au four pour le faire gratiner pendant environ 4 ou 5 minutes.