L’un des plats que j’aime le plus, les kokotxas de morue et de merlu, en fait avec cette recette, nous pouvons faire les deux.
une délicieuse recette que nous vous laissons ici Cette recette a de la morue
kokotxas ou cocochas de morue al pil pil au thermomix
vous faites partie de ceux qui adorent la morue… et bien ici nous avons de nombreuses recettes à réaliser avec votre thermomix.
Avez-vous essayé le morue al pil pil au thermomix ? nous vous disons comment le préparer
kokotxas ou cocochas de morue al pil pil au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
18 minutes
Temps total
18 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients de kokotxas ou cocochas de morue al pil pil au thermomix
- 350 grammes de cocochas
- 80 grammes d’huile d’olive extra vierge
- 8 gousses d’ail
- deux piments
- Le sel
- persil haché
Préparation de kokotxas ou cocochas de cabillaud au pil pil au thermomix
- Verser l’huile dans notre bol du Thermomix et faire chauffer
- 2 min/100º/vitesse 1.
- Ajouter l’ail et moudre
- 5 secondes./vitesse 5.
- Maintenant, nous lançons les piments et programmons
- 3 min./100º/vitesse 1.
- Nous plaçons le papillon sur les lames, et ajoutons les cocochas et un peu de sel. Programme
- 5 min./100º/vitesse 1.
- Ajouter un peu de persil haché et cuire
- 5 min./100º/vitesse 1, sans température.
- Servir dans un pot en argile.
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