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Gin Tonic et gelées de citron au thermomix

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17 mai, 2022

Gin Tonic et gelées de citron au thermomix

Cette recette est idéale lorsque des amis viennent chez vous pour dîner ou pour grignoter quelque chose dans l’après-midi, de délicieux gin tonic et des gelées de citron

Gin Tonic et gelées de citron au thermomix

Pouvez-vous imaginer mettre quelques gelées maison aromatisées au gin tonic au citron dans une assiette avant d’avoir un verre, les visages de nos invités ?

Bon, ils sont super simples à faire et ils sont très bons, alors à la prochaine réunion d’amis vous savez déjà…

Gin Tonic et gelées de citron au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

10 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

bonbons et gourmandises au thermomix Snacks au thermomix

Ingrédients de Gin Tonic et Lemon Jelly Beans au thermomix

1 sachet de gelée de citron (marque Royal)
2 sachets de 10 gr chacun de gélatine neutre en poudre (Royal)
200 grammes de gin
200 grammes de sucre
Sucre

Préparation de Gin Tonic et Lemon Jelly Beans au thermomix

On met dans le verre de notre thermomix la gélatine neutre, le gin et le sucre. Nous programmons
5 minutes / température 100 / vitesse 2
Ajouter la gelée de citron et programmer
10 secondes / vitesse 4
ensuite nous programmons
5 minutes / température 100 / vitesse 2
On met quelques gouttes d’huile sur un pinceau et on étale les moules.
Nous mettons le mélange dans le verre et laissons environ 12 heures au réfrigérateur
Une fois ce temps écoulé, on sort les gelées des moules et on les enrobe de sucre.