Gâteau Tres Leches au Thermomix
La confiserie est quelque chose que beaucoup de passionnés de cuisine adorent. Si c’est aussi votre cas, vous souhaitez continuer à lire car, ensuite, nous allons vous présenter une recette qui vous fascinera : le gâteau Tres leches au Thermomix.
C’est un gâteau avec lequel vous êtes sûr de laisser vos invités bouche bée car il a une saveur exquise. Possède son origine en Amérique latine.
Gâteau Tres Leches au Thermomix
Gâteau Tres Leches au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du gâteau Tres leches avec Thermomix
Pour réaliser cette recette, vous devez disposer des produits suivants :
- 250 grammes de lait condensée.
- 250 grammes de lait entier.
- 250 grammes de lait évaporé.
- 8 jaunes d’œufs.
- Essence de vanille.
- 8 blancs d’œufs.
- 8 cuillères à soupe de farine de blé.
- 1 sachet de levure.
- Une pincée de sel.
- 8 cuillères à soupe de sucre glace.
- 8 cuillères à soupe d’huile de tournesol.
Préparation de gâteau aux trois laits au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces produits, suivez ces étapes :
- Dans le bol du Thermomix, versez les trois laits et, sans attendre car il faudra attendre pour voir si vous obtenez le mélange homogène nécessaire, programmez
- vitesse 4-5
- Ensuite, placez le papillon sur les pales.
- Dans le verre précité, ajouter les blancs d’œufs et programmer
- vitesse 4 / 2 minutes
- Ajoutez ensuite le sucre et programmez
- vitesse 2 / 30 secondes
- Par contre, dans un récipient vous devez mélanger à la fois l’huile et les jaunes avec quelques gouttes de vanille. Lorsqu’ils sont bien mélangés, ajoutez-les dans le verre.
- Mélangez également la farine et la levure avec un peu de sel.
- Sans temps, en même temps que vous ajoutez le mélange de levure et de farine, programmez
- vitesse 2
- Quand tout est bien mélangé, verser la pâte dans un récipient allant au four préalablement graissé.
- Mettez le récipient dans le four et laissez-le là pendant une demi-heure à 180º
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