Gâteau au fromage australien au Thermomix
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Si vous aimez la confiserie et chaque fois que vous le pouvez, vous entrez dans la cuisine pour faire un dessert, vous trouverez peut-être très intéressante la recette que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer : le cheesecake australien avec Thermomix. Cette recette demande du beurre
Cheesecake australien au thermomix
C’est une proposition d’origine australienne, comme son nom l’indique, qui est une variante du cheesecake traditionnel que nous connaissons.
Gâteau au fromage australien au Thermomix
Personnes
dix
Temps de préparation:
22 minutes
Temps de cuisson:
12 minutes
Temps total
34 minutes
Cuisine
australien
australien
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients
- Pour le socle :
- 100 grammes de beurre
- 250 grammes de biscuits
- Pour le fourrage:
- 75 grammes de crème
- 750 grammes de fromage à la crème
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 95 grammes de sirop d’or
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Pour la couverture :
- 85 grammes de crème
- 40 grammes de beurre
- 95 grammes de sirop d’or
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
préparation
- Une fois que vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez les biscuits et le beurre dans le bol du Thermomix pour préparer la base. programme à
- vitesse 10 et pas de temps. Jusqu’à ce que vous voyez qu’une masse homogène a été faite.
- Ensuite, prenez un moule à cake et chemisez-le de papier sulfurisé. Dans ce récipient versez le contenu du verre, étalez-le bien et mettez-le au réfrigérateur.
- Pour réaliser la garniture, ajoutez tous les ingrédients nécessaires au Thermomix et programmez à
- vitesse 5/30 secondes.
- Si vous constatez que le remplissage n’est pas encore très homogène, programmez-le à nouveau pendant plus de secondes.
- Ensuite, sortez le moule du réfrigérateur et versez la garniture sur le fond. Remettez-le dans cet appareil, où il devrait rester pendant cinq à six heures.
- Pour le topping, versez ses ingrédients dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 2 / 80º / 9 minutes.
- Il vous suffira de verser la couverture sur le gâteau.
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