Crème glacée à la noix de coco et à l’ananas avec thermomix

Crème glacée à la noix de coco et à l’ananas avec thermomix

Maintenant que l’été arrive, nous sommes heureux de préparer notre propre glace de manière saine et naturelle.

Ingrédients pour confectionner une crème glacée à la noix de coco et à l’ananas avec Thermomix

Crème glacée à la noix de coco et à l’ananas avec thermomix

2 yogourt glacé à la noix de coco
400 grammes de lait évaporé congelé en cubes
8 tranches d’ananas congelées dans leur jus 1 en 1 (1 boîte moyenne)
100 grammes de sucre

Processus de congélation des ingrédients: Avant de commencer à faire notre crème glacée, nous devons congeler plusieurs des ingrédients tels que nous avons pu le constater la veille ou quelques heures avant les deux yaourts à la noix de coco dans un seau à glace (ceux en silicone) ) nous le remplirons de lait évaporé, au lieu d’eau pour faire des cubes, nous congèlerons également nos 8 tranches d’ananas, pas toutes ensemble.

Préparez une crème glacée à la noix de coco et à l’ananas avec du thermomix. Pas à pas.

15 minutes avant de commencer la recette, nous allons retirer les yaourts du congélateur.

Après 15 minutes de sortie, nous les mettons dans notre verre à thermomix, avec les cubes de lait, l’ananas et le sucre. Nous écrasons tout, nous programmons
1 minute / vitesse progressive 5-10

On vérifie que tout a été parfaitement déchiqueté, mais sinon on programme à nouveau
30 secondes / vitesse 10

Nous mettons la glace dans des verres et servons.

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