Crème glacée aux biscuits Oreo avec le Thermomix

Crème glacée aux biscuits Oreo avec le Thermomix

Lorsque les températures montent et que la chaleur commence à se faire sentir, nous prenons habituellement des aliments qui peuvent nous rafraîchir. Nous pouvons donc opter pour toutes sortes de boissons fraîches, ainsi que des glaces.

C’est précisément pour cette raison que nous voulons aujourd’hui vous dire comment préparer de la crème glacée aux biscuits Oreo avec le Thermomix.

C’est une recette qui ravira les plus gourmands.

Les ingrédients pour faire de la glace aux biscuits Oreo avec le Thermomix

Crème glacée aux biscuits Oreo avec le Thermomix

Pour fabriquer cette glace, nous devons rassembler les produits suivants qui vous permettront d’obtenir environ trois ou quatre portions, environ:

60 grammes de biscuits Oreo.
150 grammes de lait
1 petite cuillerée d’essence de vanille.
100 grammes de crème à fouetter.
75 grammes de sucre.
2 jaunes d’oeuf
Une pincée de sel.

Crème glacée aux biscuits Oreo avec le Thermomix, étape par étape

Lorsque vous avez tous les ingrédients, il est temps de suivre les instructions:

Diviser les biscuits en morceaux et les réserver.

Versez les jaunes d’oeuf, la crème, le lait, le sel, la vanille et le sucre dans le bol du Thermomix culinaire.
Puis programmez cet appareil
12 minutes / Vitesse 3 / Température 90º

Après le temps indiqué, reprogrammer le Thermomix
3 minutes / vitesse 2.

Enfin, il restera que, au mélange que vous avez déjà, ajoutez les morceaux de biscuits Oreo.

Vous devez ensuite entrer le résultat dans un récipient pour le mettre au congélateur.

Et c’est tout. Vous aurez une crème glacée exquise qui ravira les gourmands de la maison.

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