Crème de haricots verts au thermomix
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Loading... (12 votos, promedio: 4,25 de 5)Loading...Une délicieuse crème de haricots verts maintenant que l’automne arrive doucement, une crème pleine de saveurs et d’épices qui je pense vous plaira beaucoup et qui est facile et rapide à faire
une crème légère et délicieuse pour une magnifique entrée, nous vous laissons ici la recette Cette recette contient des haricots verts
Crème de haricots verts au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients
- 600 grammes de haricots verts
- 1 gousse d’ail
- 200 grammes de lait
- origan, cumin, gingembre
- sel et poivre
- Huile d’olive
- 2 oeufs
- Quelques tranches de jambon
préparation
- Pour commencer nous mettons dans notre bol du Thermomix 1 litre d’eau, du sel et les haricots coupés et nettoyés et programmer
- 25 minutes / 100ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
- retirer et égoutter les haricots et les remettre dans le bol du Thermomix, ajouter la gousse d’ail, l’origan, le cumin et le gingembre et un filet d’huile d’olive et programmer
- 20 secondes / vitesse 5
- Ajouter le lait et programmer
- 30 secondes / vitesse 10
- Nous mettons la crème dans les assiettes et sur le dessus nous mettons quelques morceaux de jambon ibérique grillés coupés très très fins
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