Vous êtes une personne qui aime inclure toutes sortes de crèmes dans son alimentation. C’est pourquoi la recette d’aujourd’hui vous intéresse: crème de chou-fleur et carotte Thermomix.
C’est un plat délicieux, simple à préparer et surtout sain, qui apporte des vitamines à l’organisme.
Crème de chou-fleur et carotte Thermomix
Crème de chou-fleur et carotte Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
46 minutes
Temps de Cuisson:
36 minutes
Temps Total
1 heure et 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients de la crème de chou-fleur et carotte Thermomix
- 2 carottes, pelées et hachées
- 1 oignon, pelé et haché
- 1 chou-fleur, haché
- Sel et poivre moulu au goût
- 2 ail, pelé et haché
- 302 millilitres de crème pour la cuisson
- Un filet d’huile d’olive
- 1 litre de bouillon de légumes
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Préparation de la crème de chou-fleur et carotte Thermomix
- Effectuez l’achat de ces ingrédients puis suivez ces étapes:
- Versez l’huile dans le verre du robot et programmez un
- vitesse 1 / Température du Varoma / 5 minutes.
- Ajouter l’ail et l’oignon. Programme a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 5 minutes.
- Ajouter les carottes et le chou-fleur dans le verre. Mettez le robot au travail a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 5 minutes.
- Ajouter le poivre, le sel et le bouillon. Programme a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 20 minutes.
- Il est temps d’ajouter la crème. Programme a
- vitesse 5/1 minute.
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