Nous avons fait de nombreuses recettes de liqueurs, nous avons fait des baileys, de la crème irlandaise ou de la crème d’orujo et aujourd’hui nous allons avec cette crème au rhum qui, bien qu’elle soit dans le style des précédentes, chacune a son propre point différent grâce, entre autres choses, aux différents alcools
cette crème au rhum est idéale pour un shot après le déjeuner ou le dîner, et idéale lorsque des invités viennent chez vous
Crème au Rhum au Thermomix
Crème au Rhum au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients de la Crème de Rhum au Thermomix
200 grammes de rhum
200 grammes de lait
30 grammes de chocolat noir
20 grammes de chocolat au lait
130 grammes de sucre
200 grammes de crème
1 oeuf
Préparation de la Crème au Rhum au Thermomix
La première chose que nous mettons dans notre bol du Thermomix c’est le chocolat noir, le chocolat au lait et le sucre et nous le pulvérisons
10 secondes / vitesse 10
Ajoutez ensuite l’œuf et la crème et programmez à nouveau
10 secondes / vitesse 10
Une fois terminé, nous programmons
5 minutes / 90º / vitesse 3
Enfin on reprogramme
4 minutes / 90º / vitesse 3
on met le couvercle avec le gobelet, on met la machine en marche, et on ajoute le rhum et le lait très lentement sur le couvercle
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