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Craquelins de graines sans farine fabriqués en friteuse à air – friteuse à air

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8 septembre, 2022

Ici, nous vous laissons une recette très facile à réaliser avec notre friteuse à air et idéale à manger ou à boire avec du houmous ou similaire.

Ce sont des crackers aux graines, que dans quelques minutes nous aurons fait et vous allez les adorer

Personnes

Temps de préparation:

25 minutes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

40 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Mettez le blanc d’oeuf avec un peu de sel dans un bol et battez
ajouter la farine d’amande, les graines de sésame, les graines de courge et de tournesol et mélanger le tout
Nous posons un papier sulfurisé sur le comptoir et posons la pâte au milieu du papier (puis nous le refermerons) en une couche uniforme
on ferme le papier et avec un rouleau on pétrit en étalant le tout
puis nous enlevons la partie supérieure du papier avec des ciseaux et mettons toute la pâte (avec la partie supérieure) sur la grille de notre friteuse à air et programmons
12 minutes / 160°C
on sort, on remet le papier du four une fois qu’il est tempéré
et nous cassons en morceaux