Une autre recette spécialement pour les personnes coeliaques intolérantes au gluten, car aujourd’hui nous allons faire une farine de soja sans gluten avec notre Thermomix, idéal pour faire toutes sortes de plats.
grâce à la puissance de notre Thermomix nous pouvons le faire sans aucun problème et en quelques secondes et cuisiner sans gluten est extrêmement facile
Farine de soja sans gluten au thermomix
Farine de soja sans gluten au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
33 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Thermomix Sans Gluten
Ingrédients de farine de soja sans gluten avec thermomix
250 grammes de soja
Préparation de farine de soja sans gluten au thermomix
avec le verre bien sec on met les 250 grammes de soja et on écrase
1 minute / vitesse progressive 5-10.
nous reprogrammons
25 minutes / Température Varoma / Vitesse 3
avec le bécher retiré pour favoriser l’évaporation, puis laisser refroidir dans le verre
on pulvérise tout à nouveau
1 minute / vitesse progressive 5-10
tamiser avec une passoire pour le rendre beaucoup plus fin
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