Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix

Name: Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: espagnol
Ingredients: 2 paquets de biscuits Oreo; 100 grammes de beurre; 50 cl de fromage à la crème; 60 cl de crème; 150 grammes de milka au chocolat avec caramel; 1 cuillère à soupe de gelée; 3 cuillères à soupe d'eau bouillante

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14 août, 2019

Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix

Aujourd’hui, nous allons préparer un cheesecake spectaculaire au chocolat et au caramel, un cheesecake qui, rien qu’en la voyant, va nous mettre l’eau à la bouche.

Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix

Personnes

Temps de cuisson

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine espagnol

Catégorie desserts

Ingrédients

2 paquets de biscuits Oreo
100 grammes de beurre
50 cl de fromage à la crème
60 cl de crème
150 grammes de milka au chocolat avec caramel
1 cuillère à soupe de gelée
3 cuillères à soupe d'eau bouillante

Instructions

Tout d'abord, nous mettons le beurre en morceaux dans le verre Thermomix et programmons 2 minutes / Température 60 ° C / Vitesse 2
Ajouter les biscuits Oreo et mélanger 12 secondes / vitesse 8
Ensuite, nous mettons le mélange dans un moule à cake et pressons avec nos doigts pour presser fermement la base dans le moule
On dissout ensuite la gelée dans de l'eau chaude et sans laver le verre, on met le fromage dans notre verre et on mélange 12 secondes / vitesse 4
Ajouter la crème et mélanger 30 secondes / vitesse 4
Nous mettons la gelée à travers le trou du gobelet. Ensuite, nous ajoutons le chocolat au caramel et nous mélangeons 30 secondes / vitesse 5
Nous versons le mélange dans notre moule au-dessus des biscuits, puis nous le mettons au réfrigérateur pendant 10 heures, toute la nuit.
Enfin, couper et enrober de sauce au caramel et de chocolat fondu.